RECEPT ZA LAGANO JELO: Slatki kupus sa piletinom
Alo.rs/serpicarecepti/Lj.Č. | Alo Online | Život ∙ 22.08.21 10:08 ∙ 0
Sastojci i priprema:
- 1,500 gr. mladog kupusa
- 300 gr. bijelog mesa
- 500 ml. soka od paradajza
- 1 svjež paradajz (ne mora)
- 1 mrkva
- 1 krompir
- 2 srednje glavice crvenog luka
- mali komad celera
- peršunovo lišće
- 1 kašika začina
- so
- ulje
- 1 kašika sitne crvene paprike
- 2 ravne kašike brašna
- 1 litra vode (više ako vam se čini gusto)
Sitno isjeckan luk propržite na malo ulja pa dodajte čašu vode i nastavite dinstati. Dodajte isjeckano meso pa kratko krčajte. Ubacite ostalo isjeckano povrće, kuvani paradajz pa krčkajte dok kupus ne splasne. Sipajte vodu, začin i ostavite da kuva oko 30 minuta. Na kraju dodajte još soli i isjeckano peršunovo lišće. Zagrijte oko 30 ml. ulja pa propžite brašno, na kraju ubacite sitnu papriku pa zapržite kupus. Zapržen neka kuva koji minut pa poslužite. Prijatno.
Možda vas zanima
PRIJEDLOG ZA RUČAK Đuveč s pečurkama
05:00 ∙ Život ∙ 0Život
vremenska prognoza
13°C
Sarajevo
5°C
Banja Luka
14°C
Mostar
11°C
Tuzla
4°C
Bihać
14°C
Bijeljina
14°C
Zenica
10°C
Prijedor
13°C