Umhesto majoneza, koristi se blagi preliv od grčkog jogurta i senfa, a kuvana jaja mogu se izostaviti ili zamijeniti feta sirom. Rezultat je kremasta, aromatična salata koja istovremeno osvježava i vizuelno mami.

 

Sastojci:

  • 5 krompira
  • 3 jaja
  • 250 g praške šunke
  • 300 g tvrdog sira
  • 250 g feta sira
  • 300 g grčkog jogurta
  • 80 g senfa
  • So po ukusu

Priprema:

1. korak: Kuvanje krompira i jaja

Krompir skuvajte u ljusci, a jaja kuvajte dok ne budu tvrda. Ostavite da se ohlade.

2. korak: Priprema sastojaka

Ogulite krompir i izrendajte ga. Kuvana jaja takođe izrendajte ako ih koristite.

3. korak: Priprema preliva

U posebnoj posudi pomiješajte grčki jogurt i senf i dobro sjedinite. Po želji posolite i pobiberite.

4. korak: Slaganje salate

U posudu za salatu stavite malo preliva na dno, zatim poređajte rendani krompir i premažite prelivom. Slijede slojevi rendane šunke, preliv, feta sir, preliv, kuvana jaja (ako ih koristite) i ponovo preliv. Za kraj pospite rendani tvrdi sir.

5. korak: Serviranje

Ostavite salatu u frižideru bar 15–20 minuta prije serviranja kako bi se ukusi sjedinili. Salata je lagana, osvježavajuća i idealna za sve prilike.