Sastojci:

3 svježa krastavca
200 g grčkog jogurta
2 krupnija čena bijelog luka
kašičica isjeckane mirođije
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
prstohvat bibera
so po ukusu

Priprema:

Prvo oljuštite krastavce i kašičicom izvadite sredinu sa sjemenkama. Narendajte krastavce i stavite ih u cjediljku. Posolite ih i ostavite da se ocijede od viška vode. Čenove bijelog luka prelijte sa 2-3 kašike maslinovog ulja i ostavite ih pola sata, da ulje upije arome luka. Bijeli luk sitno narendajte. Sjedinite bijeli luk i grčki jogurt, pa ostavite smjesu preko noći u frižideru. Dodajte isjeckanu mirođiju, maslinovo ulje, limunov sok, biber i so po ukusu. Dobro promiješajte sve sastojke.

BONUS VIDEO: