Potrebno je:
1 l mlijeka
150 g šećera
160 g pšeničnog griza
1 kesica vanilin šećera
100 g bijele čokolade
100 g kokosovog brašna
Za glazuru:
200 g čokolade
5 kašika ulja
Priprema:
U šerpu stavite mlijeko i šećer, pa ostavite da provri. Dodajte griz pa zakuvajte na srednjoj temperaturi, uz neprestano mješanje. Umješajte vanilin šećer, kokosovo brašno i bijelu čokoladu, pa mješajte. U kalup stavite smjesu od griza, pa ostavite u frižideru. Čokoladu otopite sa uljem na pari. Zatim, isjecite kocke pa prelijte glazurom. Ostavite u frižideru da se stegne.