Sastojci (10-12 kuglica):
80 g tamne čokolade sa što većim udjelom kakaa, a može o čokolada za kuhanje
½ zrelog avokada
½ kašičice ekstrakta vanilije
*Po želji: kako prah, mljevene pistacije ili drugi orašidi, kokos ,dehidrirano šumsko voće, čokoladne mrvice...
Priprema:
Tamnu čokoladu ili čokoladu za kuhanje rastopi na pari ili u mikrovalnoj pećnici.
U blender obradi avokadu i rastopljenu čokoladu do glatke smjese. Poslužiti se možeš i mikserom ili ako imaš jako zreli avocado zgnječiti ga možeš i vilicom te pomiješati rastopljenom čokoladom do jednolične glatke smjese.
Smjesu stavi u frižeider na 30 minuta da se stisne.
Oblikuj male kuglice uz pomoć dlanova ili kašičica, a zatim ih uvaljaj u kako prah ili druge sastojke po želji. Za što veseliji blagdanski stol, svoje kuglice možeš obući u raznobojno ruho za što će ti poslužiti mljevene pistacije, dehidrirano šumsko voće…
BONUS VIDEO:
