Sastojci: Količina
Kore za pitu 500 g
Jaja 4
Gusti jogurt 1 čaša
Šećer 1 čaša
Griz 1 čaša
Ulje 1 čaša
Prašak za pecivo 1 kesica
Vanilin šećer 1 kesica
Jabuke 10
Šećer u prahu 100 g

Dok vam je za šerbet potreban šećer i voda.

Portal AloOnline.ba i Hotel spa „Integra“ vas vode na nezaboravni vikend u Trebinje. Više detalja saznajte OVDJE.


Kako pripremiti



  • Jabuke oljuštite, narendajte i pomješajte sa kesicom vanilinog šećera. Jaja umutite sa šećerom, dodajte gusti jogurt, ulje, griz i kesicu praška za pecivo. Lijepo promješajte da se svi sastojci sjedine. Od vode i šećera skuvajte šerbet i ohladite ga.

  • Pitu možete da pripremite tako što ćete da slažete jednu koru premazanu prelivom preko druge kore, pa po njoj da pospete izrendane jabuke i da je zatim umotate u rolat ili da je spojite u na isti način, ali da je isječete u trougliće, kao na fotografiji. Postupak ponovite dok se ne potroši sav materijal.

  • Cijelu pitu ili trougliće premažite u tankom sloju prelivom i pecite na 200 stepeni dok ne dobije zlatno žutu boju. Pečenu toplu pitu prelijte hladnim šerbetom. Ohlađenu pospite šećerom u prahu.


BONUS VIDEO: