Potrebno je
Jedan veliki cvijet brokolija
2 jaja
2 kasike pavlake
1 kasika kiselog mlijeka
50 gr rendanog kačkavalja
Biber so
Priprema:
Skidati brokoli na cvjetove, oprati i bazirati, ostaviti u hladnoj vodi, pa iscijediti. Jaja umutiti, pa dodati kiselu pavlaku, kiselo mlijeko i malo rendanog kačkavalja.
U to provući svaki cvjetić pa ređati i pleh. ostatkom preliti brokoli.
Odozgo staviti rendan kačkavalj. Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta da zarumeni.
BONUS VIDEO: