Ipak, zbog prirodnih šećera koje sadrže, mnogi se pitaju koja je bolji izbor za osobe koje vode računa o nivou glukoze u krvi.

Nutricionistkinja Britani Polson ističe da i lubenica i dinja mogu biti dio zdrave i uravnotežene ishrane.

Iako lubenica ima relativno visok glikemijski indeks, čak 91 odsto njenog sastava čini voda, zbog čega umjerene porcije obično ne izazivaju nagli porast šećera u krvi.

Osim toga, bogata je likopenom, snažnim antioksidansom za koji pojedina istraživanja pokazuju da može pozitivno utjecati na osjetljivost organizma na insulin, prenosi glassrpske.com.