Posebno se izdvajaju po sadržaju alfa-linolenske kiseline (ALA), biljnog oblika omega-3 masnih kiselina.

Osim toga, sadrže magnezij, bakar, vitamin E i druge hranjive materije važne za normalno funkcioniranje organizma.

Jedna od najpoznatijih prednosti oraha povezuje se sa zdravljem srca i krvnih sudova.

Nezasićene masne kiseline koje sadrže mogu pomoći u održavanju povoljnog nivoa masnoća u krvi, dok istraživanja ukazuju na to da njihovo redovno uključivanje u prehranu može doprinijeti poboljšanju pojedinih pokazatelja kardiovaskularnog zdravlja.

Ipak, nijedna namirnica sama po sebi ne može spriječiti srčane bolesti, a na zdravlje srca utiču i fizička aktivnost, krvni pritisak, pušenje i ukupne prehrambene navike.

Orasi sadrže i spojeve koji se istražuju zbog mogućeg uticaja na rad mozga.

Omega-3 masne kiseline, polifenoli i vitamin E imaju ulogu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.

Pojedina istraživanja bavila su se povezanošću njihove konzumacije s pamćenjem, koncentracijom i drugim kognitivnim funkcijama, piše Oslobođenje.

Njihov doprinos zdravlju ogleda se i u podršci probavnom sistemu.

Vlakna iz oraha pomažu normalnom radu crijeva, doprinose redovnoj stolici i predstavljaju hranu za korisne crijevne bakterije.

Zbog toga se dobro uklapaju u prehranu koja uključuje dovoljno voća, povrća i integralnih žitarica.

Iako su kalorični, orasi mogu biti dobar izbor za užinu.

Kombinacija vlakana, proteina i zdravih masnoća doprinosi osjećaju sitosti i može pomoći u kontroli apetita.

Najbolje ih je koristiti kao zamjenu za grickalice s mnogo soli, šećera i zasićenih masnoća, a ne kao dodatak već obilnim obrocima.