VRATIĆE VAS U DJETINJSTVO Recept za tjesteninu sa kupusom

Sastojci:

500 g tjestenine

1 glavica svježeg kupusa, nasjeckanog na kocke

1  kašičica soli

2 kašike ulja ili svinjska mast, za prženje

biber, po ukusu

Priprema:

Prokuvajte veliki lonac lagano posoljene vode. Dodajte tjesteninu i kuvajte 8 do 10 minuta ili dok ne postane al dente. Ocijedite i ostavite sa strane.

U međuvremenu, u veliku posudu na jakoj vatri dodajte kupus i so te poklopite. Povremeno promiješajte da se ravnomjerno skuva. Kuhajte s poklopcem 10 minuta ili dok kupus ne omekša i pusti vodu.

Skinite poklopac i nastavite kuvati daljnjih 10 minuta uz povremeno miješanje. Dodajte ulje ili svinjsku mast te dobro promiješajte.

Pripazite da nastavite s miješanjem i da se ne lijepi za dno – kuhajte daljnjih 10-15 minuta dok ne poprimi zlatnu boju.

Gotovi kupus dodajte tjestenini i dobro promiješajte te prilagodite začine.

Poslužite toplo, a ako želite pospite preprženom slaninom, piše Index.hr.

BONUS VIDEO

Život

„BILA SAM IMPRESIONIRANA NJIME“ Grkinja se zaljubila u srpskog vatrogasca dok je gasio požare u njenoj zemlji

21:40 ∙ Ispovijesti ∙ 0

(FOTO) ŠEST PARFEMA KOJI MIRIŠU NA ČISTO I SVJEŽE Tek je početak 2025. a ove lagane note već su proglašene za najljepše

20:55 ∙ Moda ∙ 0

(FOTO) HIT BILJKA ZA 2025. GODINU! Gotovo je nemoguće uništiti, a idealna je za prečišćavanje vazduha u kući

20:35 ∙ Dom ∙ 0

SVI ĆE VAS PITATI ZA RECEPT Ćufte sa tikvicama i parmezanom u sosu od jogurta

16:14 ∙ Gurmani ∙ 0

SUTRA JE SVETI GRIGORIJE NISKI Bio je zaštitnik nedužnih, pomolite mu se za oproštaj grijehova

12:40 ∙ Religija ∙ 0

(VIDEO) OVO MORATE PROBATI Snežanin trik sa kuvanim jajima zaludio internet

10:46 ∙ Savjeti ∙ 0

PRIJEDLOG ZA RUČAK Marinirana ćureća prsa

10:35 ∙ Gurmani ∙ 0

„EH SUDBINO, PUSTA LI SI“ Baku Maju cijelog života tukli, jedva spasila živu glavu: U braku doživjela najgore patnje

10:05 ∙ Ispovijesti ∙ 0

DANAS SLAVIMO SVETOG MUČENIKA POLIEVKTA Zbog herojskog čina je postao simbol prijateljstva

07:38 ∙ Religija ∙ 0

5 SAVJETA STRUKE Kako se izboriti sa zimskom depresijom i stresom?

07:15 ∙ Savjeti ∙ 0