Potrebno je samo nekoliko jednostavnih sastojaka, a rezultat je ukusan, sočan i hranljiv doručak koji možete ponijeti sa sobom ili poslužiti čim izađe iz rerne.

Osnovne informacije

Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme pečenja: oko 30–35 minuta
Ukupno vrijeme: oko 40–45 minuta
Broj porcija: 8
Kalorije: oko 430 kcal po porciji (ako je podijeljena na 8 porcija)

Sastojci

  • 200 g brašna

  • 150 g sira

  • 150 g šunke

  • 4 jaja

  • 150 g kiselih krastavčića

  • 2 dl mlijeka

  • 2 dl ulja

  • 1 prašak za pecivo

  • so

Priprema

Umutiti jaja, dodati sir, na kockice isječenu šunku, krastavčiće, pa dodati mlijeko, ulje i brašno sa praškom za pecivo. Smjesa mora dobro da se izmiješa da nema grudvica.

Uključite rernu na 200 stepeni.

Pleh u kojem ćete peći pitu obložite papirom za pečenje. Zatim sipajte pripremljenu smjesu i stavite u rernu. Neka se peče oko pola sata, a onda provjerite čačkalicom da li je pečeno. Ako se ne lijepi za čačkalicu, pita je gotova. Ako se lijepi, ostavite je još malo da se dopeče, piše Stil. 

Pečenu pitu izvaditi i prekriti krpom, pa ostaviti da se malo prohladi. Sjeći na kockice i služiti. Prijatno!