Sastojci:
2 breskve
3 jaja
250 g brašna
150 ml mlijeka
150 g šećera
100 ml ulja
1 vanilin šećer
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kakaoa
Priprema:
Umutite pjenasto jaja sa šećerom i vanilin šećerom da se istope. Dodajte ulje i mlijeko, mutite 2 minuta, pa kašikom umješajte brašno pomešano s praškom za pecivo. Smjesu podijelite na dva dijela, pa u jedan dodajte kakao i izmješajte. U podmazan pleh sipajte na sredinu jednu kašiku svijetle smjese pa preko nje jednu kašiku tamne smjese. Nastavite tako oko nje kašikom da stavljate žutu smesu pa preko smeđu dok ne utrošite obe smese. One će se razlivati po plehu i napraviti šare. Breskve sjecite na tanke kriške (ili kockice) i poređajte odozgo. Pecite kolač u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 30 minuta.
BONUS VIDEO: