Predlažemo vam recept za današnji ručak
Sastojci za posnu pitu sa šampinjonima:
- 1 pakovanje kora za pitu,
- 1 praziluk,
- 400 g šampinjona,
- ulje,
- so,
- biber,
- 100 g biljnog kačkavalja (od soje).
Posna pita sa šampinjonima se pripremana sljedeći način:
- Ispržiti sitno isjeckan praziluk i isječene šampinjone da ispari tečnost.
- Skloniti sa vatre, posoliti, pobiberiti i dodati izrendan kačkavalj.
- Za preliv prokuvati vodu i ulje, skloniti sa vatre i kratko prohladiti.
- Ređati tri kore, svaku premazati prelivom, a na trećoj, na jedan kraj staviti fil i uviti u rolat.
- Poređati u pleh i prmeazati svaki rolat prelivom.
- Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da lijepo porumeni.
BONUS VIDEO:
