Potrebno je:
1 kg kiselih krastavčića
1 kg paprika
1 kg šargarepe
1 kg zelenog paradajza
1 kg kupusa
750 ml sirćeta
250 g šećera
150 g soli
500 ml ulja
250 ml vode
1 kesica bibera u zrnu
Priprema
Isjeckati povrće i staviti ga u veću šerpu.
Prokuvati sirće, vodu, ulje, šećer, so i biber. Preliti povrće, poklopiti i ostaviti da odstoji 15 minuta.
Puniti tegle, zatvoriti i ostaviti na hladnom i tamnom mjestu.
BONUS VIDEO:
