Sastojci:

1 šargarepa
1 tikvica
1 brokoli
4 jajeta
100 ml pavlake za kuvanje
40 g parmezana
50 g rendanog kačkavalja
1 kašičica šećera
so, biber
1 luk
ulje
čeri paradajiz

Priprema:

U činiji pomiješajte jaja, pavlaku, parmezan i rendan sir. Dodajte šećer i so pa sve pomiješajte žicom. Na ulju propržiti sjeckan crni luk, šargarepu, tikvicu i brokoli. Posolite i dinstajte dok povrće malo ne omekša. Nakon toga izlijte prethodnu smjesu preko povrća. Promiješajte i odozgo stavite polovine čeri paradajza. prebacite u rernu na 200 stepeni i pecite 25 minuta.

BONUS VIDEO: