Sastojci:


250 g mljevenog keksa

550 g krem sira

90 g rastopljenog margarina

250 ml slatke pavlake

90 g šećera u prahu

dvije kašičice ekstrakta vanilije

razni dodaci (keks, voće, čokolada)

otopljena čokolada po vašem izboru (tamna, bijela ili rubi)

Priprema:


Obložite kalup papirom za pečenje ili ga premažite omekšalim margarinom. U njega utisnite smjesu koju ste dobili od mljevenog keksa i margarina. Smjesu utiskujte u kalup dok se ne stvori ujednačen sloj, a zatim kalup stavite u zamrzivač na oko sat vremena. Zatim pomiješajte krem sir, slatku pavlaku, ekstrakt vanilije i šećer u prahu, te i ovu smjesu izlijte u kalup i opet ga vratite u zamrzivač na sat vremena. Nakon što se potpuno stvrdne, narežite čizkejk na trouglove i u svaki zabodite drveni štapić za sladoled, te dobijene komade stavite u frižider. Otopite čokoladu koju ste izabrali, izvadite kriške i svaku umočite u željenu boju čokolade i ukrasite ih dodacima. Vratite u frižider i imate spreman osvježavajući ljetni desert.

BONUS VIDEO: