Napravite danas kolač od badema i jabuka.

Sastojci:


  • 100 g smeđeg šećera

  • 60 ml ulja

  • 120 ml soka od narandže

  • 120 ml mlijeka

  • 1 kašika ekstrakta od vanilije

  • 150 g speltinog brašna

  • 50 g brašna od badema

  • 1 prašak za pecivo

  • 1/2 kašike sode bikarbone

  • prstohvat soli

  • 1 velika jabuka

  • 1/3 šolje bademovih ljuskica


Priprema:

Dodati smeđi šećer i ulje u veliku posudu i mutiti otprilike 30 sekundi. Dodati sok od narandže, mlijeko i ekstrakt vanilije i mutiti još 30 sekundi.

Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Mutiti dok se ne sjedini. Staviti tijesto u pleh dubine 20 cm.

Poslagati komadiće jabuke i bademove ljuskice (lagano utisnuti prstima u tijesto).

Peći na 180 stepeni, 25-30 minuta.

BONUS VIDEO: