Sastojci:
250 g šećera
250 ml slatke
pavlake
30 g putera
60 g meda
ekstrakt
vanile
Priprema:
Okrugli kalup obložite pek-papirom i malo nauljite. U šerpu stavite sve sastojke, dobro ih promiješajte i zagrijevajte lagano, na tihoj vatri, da se šećer rastopi. Kada se masa vidno zgusne odmah je sipajte na obložen pleh i ostavite da se prohladi. Dok je još mlijeka, ali već stegnuta, pažljivo je odlepite od papira, pa vratite na njega i nauljenim nožem sijecite kockice.
Karamel bombone stavite u frižider da se stegnu. Ukoliko volite, navedenim sastojcima možete da pridružite i malo mljevenog ili sitno sjeckanog lješnika.
BONUS VIDEO:
