Sastojci:



  • 3 krompira

  • 1 veća mrkva

  • 1 praziluk

  • 1 veza mladog luka (po želji)

  • Ulje, so, biber mljeveni

  • malo suvog začina

  • 500 gr tanjih gotovih kora


Priprema:


Luk isjeći na krugove i propržiti 2-3 minuta. Staviti so, začin i biber. Krompir i mrkvu izrendati pa pržen luk sipati na krompir i rukama izjednačiti.

Koru premazati uljem, pa staviti drugu preko nje

Uzeti jednom rukom krompir i rasporediti po kori, kao i na ivice. Saviti ivice i uviti.

Ređati u podmazan pleh. Kad sve utrošite kore premazati i isjeći na manje rolate. Peći na 200 stepeni oko 40-45 minuta.

BONUS VIDEO: