Sastojci:


300 g svježih zelenih mahuna (blanširanih)
2 zrele breskve (narezane)
50 g tostiranih badema
Maslinovo ulje, limunov sok, sol i biber po ukusu

Priprema:


Mahune kratko blanširajte i odmah ohladite pod hladnom vodom. Pomiješajte s narezanom breskvom i tostiranim bademima. Prelijte maslinovim uljem, limunovim sokom i začinite. Servirajte odmah kao hladnu, osvježavajuću salatu, prenosi portal Week.