Sastojci:

200 g lubenice
200 g feta sira
1 paradajz
1 krastavac
1 ljubičasti luk
maslinovo ulje
sirće
bosiljak
so i biber

Priprema:

Paradajz operite i narežite na manje kocke. Krastavac ogulite i narežite na sitnije kockice. Luk očistite i nasjeckajte. Lubenici odstranite koštice, pa je narežite na manje komade. Pripremljeno povrće premjestite u veću zdjelu, dobro začinite i promiješajte. Gotovoj salati dodajte feta sir narezan na kockice i bosiljak, zatim je stavite u frižider. Poslužite dobro ohlađenu.

(Glas Srpske)