Ova količina je dovoljna za četiri osobe.
[caption id="attachment_55356" align="alignnone" width="900"]
Foto/Printscreen/Youtube[/caption]
Sastojci:
- Kiseli kupus
- Glavica crnog luka
- Biber u zrnu
- Lovorov list
- Aleva paprika
- Meso po želji
Ispržite meso po želji, piletinu, šnicle, šta volite. Kada meso bude gotovo u tom ulju ispržite i podvarak.
Isjeckajte sitno crni luk, propržite ga na ulju gdje se pržilo meso, dodajte kupus (kolicina po želji) isjeckan na tanke trakice, i to pržite oko pola sata. Stalno miješajte da ne bi izgorilo.