Ova količina je dovoljna za četiri osobe.

[caption id="attachment_55356" align="alignnone" width="900"] Foto/Printscreen/Youtube[/caption]

Sastojci:


  • Kiseli kupus

  • Glavica crnog luka

  • Biber u zrnu

  • Lovorov list

  • Aleva paprika

  • Meso po želji


Ispržite meso po želji, piletinu, šnicle, šta volite. Kada meso bude gotovo u tom ulju ispržite i podvarak.


Isjeckajte sitno crni luk, propržite ga na ulju gdje se pržilo meso, dodajte kupus (kolicina po želji) isjeckan na tanke trakice,  i to pržite oko pola sata. Stalno miješajte da ne bi izgorilo.