Zapečene tikvice sa mljevenim mesom pripremaju se jednostavno i predstavljaju savršen brz ručak. Kombinacija mljevenog mesa, povrća, kukuruza i kisele pavlake daje jelu bogat ukus i finu, kremastu teksturu. Brz i zasitan ručak koji će se dopasti cijeloj porodici.

  • Tikvice se slažu preko proprženog mljevenog mesa, luka, mrkve i kukuruza šećerca u vatrostalnoj posudi.

  • Preliv se pravi od tople vode, kocke za goveđu supu i kisele pavlake, a jelo se peče oko sat vremena na 200 °C.

Osnovne informacije:

Kuhinja: Domaća
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Broj porcija: 4
Broj kalorija po porciji: 370

Sastojci:

  • 1 crni luk

  • 2 mrkve

  • 300 g mljevenog mesa

  • 100 g kukuruza šećerca

  • 2 manje tikvice

  • 150 ml tople vode

  • 1 kocka za goveđu supu

  • 180 g kisele pavlake

Priprema:

  1. Luk sitno isjeckajte, a mrkve narežite na kolutove.

  2. Propržite na ulju, pa dodajte mljeveno meso i sve zajedno propržite.

  3. Prespite na dno vatrostalne posude, pa preko stavite kukuruz šećerac.

  4. Tikvice isijecite na manje komade, malo posolite i ostavite u cjediljki da puste vodu, pa ih sipajte preko kukuruza.

  5. U toplu vodu dodajte kocku za supu i promiješajte da se otopi, pa dodajte kiselu pavlaku i sve zajedno promiješajte.

  6. Prelijte preko tikvica i stavite da se peče na 200 °C oko sat vremena.

(Minjina kuhinjica)