Već neko vreme po društvenim mrežama kruži odličan recept za kolač za 5 minuta koji traži samo 3 sastojka, a uspešno ga pripremaju i potpuni kulinarski amateri. Ovaj hit desert je savršen kad vam banu iznenadni gosti ili kad vas uhvati neodoljiva želja za slatkim, a ne želite da provedete sate u kuhinji.

Pravite ga sa različitim sokovima i tako dobijate kolače drugih boja i ukusa, pa odgovara za svaku priliku!

Lepota ovog deserta je u tome što nema rerne, nema mutilice i nema testa koje može da propadne. Sve se dešava u jednoj šerpi, a sok određuje i boju i ukus.

Od pomorandže dobijate svetao, osvežavajući kolač, a višnja daje tamniju, kiselkastiju verziju.

Sastojci za hit kolač:


100 g šećera
1 litar soka ili 5 čaša (od pomorandže ili sok od višanja)
120 g kukuruznog skroba (1 šolja)
kokos za ukrašavanje (po želji)
Priprema traje 5 minuta
Ovaj kolač se sprema brže od bilo kog pudinga!

Stavite šerpu na ringlu, dodajte 5 čaša soka i zagrevajte na tihoj vatri.

Onda umešajte kukuruzni skrob i mešajte dok se ne rastopi.

Dodajte i šećer, pa zagrevajte dok ne dobijete gustu masu kao za puding. Tajna je u stalnom mešanju, tako izbegavate grudvice.

Hlađenje i serviranje brzog kolača bez pečenja

Zatim sipajte smesu u kalupe oblika po želji, koje ste prethodno nakvasili vodom. Ostavite je da se malo ohladi i stegne. Kad izvadite kolač iz kalupa, uvaljajte ga u kokos i služite.

Savjjet: Kalupe kvasite hladnom vodom, tako ćete kolač lako izvaditi!