Sastojci za punjene prženice:

  • nekoliko kriški hleba
  • 150 g kačkavalja
  • 150 g šunke (ili nečeg drugog suhomesnatog)
  • 3 jajeta
  • 100 ml mlijeka
  • so
  • ulje
  • susam

Priprema punjenih prženica:

Kačkavalj i šunku možete da izrendate ili da isječete na šnite. U činiji umutite jaja sa solju, a kriške, ukoliko nisu već isječene - isecite.

Na jednu krišku stavite šunku i kačkavalj i tako uradite sve dok ne potrošite sav materijal. Tako pripremljene kriške umočite u umućena jaja u koja možete staviti i origano. Pržite ih na dobro zagrejanom ulju.

Kada porumene i budu pržene, onda ih prebacite na tanjir sa kuhinjskim ubrusom kako bi pustile višak ulja.

Ovako spremljen doručak možete jesti uz jogurt, kiselo mlijeko ili neku sezonsku salatu, prenosi ona.rs.