Potrebno je:


pileće bijelo meso
50 g prezli
50 g brašna
2 jaja
2-3 kašike mlijeka
malo bijelog luka u granulama soli
ulje i biber prema želji

Priprema:


Šnicle isjeći tanko. Svaku posoliti i posuti granulama bijelog luka, a po želji i mljevenim biberom.

Uvaljati u brašno, umućena jaja sa mlijekom, pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju poklopljene, pa kad porumene okrenuti i više ne poklapati. Vaditi kad su rumene na papirni ubrus. Servirati tople.