Sastojci:
300 g pilećeg bijelog mesa
100150 g brašna
2 jajeta
150 ml piva
23 kašike majoneza
23 kašike pavlake
1 kašičica senfa
peršunov list
biber, so
23 čena bijelog luka
ulje
Priprema:
Meso isjeći na uže štapiće, posoliti ga i pobiberiti. U činiju dodati brašno, jaja i pivo pa žicom dobro izmiješati. Ulje ugrijati, meso provlačiti kroz pripremljenu smjesu od jaja, brašna i piva. Pržiti kao uštipke.
Vaditi na papirne salvete da upiju višak masnoće. U majonez dodati kašiku pavlake i kašičicu senfa. U to još dodati nasjeckan bijeli luk i nasjeckan peršunov list. Servirati meso s umakom i uživati u svakom zalogaju.
BONUS VIDEO:
