Krompir volimo jer ga možemo pripremati na razne načine, može se kuvati, peći, pripremiti kao pire, puniti mesom, dodati supama i salatama. A volimo i da samo njega pojedemo, pa za to uvijek dobro dođu neki novi recepti i načini ukusnije pripreme.
Sastojci:
- 1 kilogram krompira
- 1 srednja glavica crnog luka
- 1 kašika slatke mljevene paprike
- ulje po potrebi
- 1 kašika suvog biljnog začina
Priprema:
Oljuštite krompir, isjecite ga na kriške, pa skuvajte. Potom luk isjecite na rebarca i propržite ga na ulju, sve dok ne omekne.
Umiješajte mljevenu papriku i ostavite da se dinsta još minut- dva, uz miješanje.
Dodajte kuvan i dobro ocijeđen krompir, promiješajte i zatim sipajte suvi biljni začin. Miješajte sve dok krompir ne upije začine i ne bude crvenkast.
Može da bude prilog, ali zašto ne i jedino što ćete jesti za ručak.
Prijatno!
BONUS VIDEO:
;t=52s