SASTOJCI
pakovanje kora za pitu
Za sos:
1 jaje
1 čaša jogurta
1 čaša maslinovog ulja
pola čaše vode
pola kesice praška za pecivo
Za punjenje
250g sira po izboru
malo peršuna
PRIPREMA
Tijesto savijte u ćirilično slovo P i približite dvije paralelne polovine jednu drugoj.
Na tako savijen list testa stavite sir pomešan sa peršunom, potom od toga napravite rolnicu.
Kada su sve kiflice uobličene po želji, složite ih u pleh, a zatim pomiješajte jaje, vodu, jogurt, maslinovo ulje i prašak za pecivo i tako dobijenim sosom premažite svaku kiflicu ponaosob.
Tako pripremljene kiflice stavite u prethodno zagrijanu rernu na 180° i pecite ih dok ne porumene.
BONUS VIDEO:
