Sastojci:


2 paprike
140 g tunjevine u ulju
1 ljubičasti luk
1 štapić celera
5 komada mladog luka
1 kašika kapara
tvrdi sir

1/2 šolje majoneza
2 kašike sitno sjeckanog svježeg peršuna
1 kašika senfa
1 kašika limunovog soka

Priprema:


Paprike isjecite na pola po dužini i uklonite sjemenke. Poredajte ih u tepsiju, pa prelijte maslinovim ulje, pa posolite i pobiberite. Pecite u zagrijanoj rerni na 220°C oko 20 minuta. U posudi pomiješajte tunjevinu sa majonezom, senfom, sokom od limuna, pa dodajte sitno sjeckani luk, mladi luk, celer, kapar i peršun. Dobro sjedinite, pa napunite paprike i pospite rendanim sirom. Vratite u rernu na još 5 minuta, dok se sir ne otopi.

BONUS VIDEO: