Sastojci:
250 g špinata
250 ml mlijeka
20 g putera
1 kašika brašna
1/4 kašičice muskatnog oraščica
1/4 kašičice bibera
1/2 kašičice soli
Priprema:
Kratko obarite špinat, pa ga dobro ocijedite i isjeckajte. Puter istopite u šerpi, pa propržite brašno, a onda dodajte i mlijeko. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje, a na kraju dodajte so, biber i muskatni oraščić, pa promiješajte. Dodajte špinat i miješajte još nekih 5 minuta, pa sklonite sa šporeta.
BONUS VIDEO:
