Sastojci:
200 g palente
200 ml mlijeka
50 g parmezana
700 ml vode
2 kašike putera
1 kašičica soli
Priprema:
U šerpu sipajte vodu i mlijeko, dodajte so i ostavite da provri. Postepeno u vrelu vodu dodajte palentu, sve vrijeme miješajući. Smanjite vatru, pričekajte da voda ispari i palenta se zgusne, a miješajte sve vrijeme.
Sklonite s vatre i umiješajte puter i parmezan.
BONUS VIDEO: