Sastojci:

200 g palente

200 ml mlijeka

50 g parmezana

700 ml vode

2 kašike putera

1 kašičica soli

Priprema:

U šerpu sipajte vodu i mlijeko, dodajte so i ostavite da provri. Postepeno u vrelu vodu dodajte palentu, sve vrijeme miješajući. Smanjite vatru, pričekajte da voda ispari i palenta se zgusne, a miješajte sve vrijeme.

Sklonite s vatre i umiješajte puter i parmezan.

BONUS VIDEO: