Magnolija je turski desert u čaši koji je ljeti vrlo popularan.
Za otprilike šest čaša, trebaće vam:
200 g mljevenog petit keksa ili plazme,
500 ml mlijeka,
1,5 kašike kukuruznog škroba/gustina,
kašika brašna,
te jedan žumanjak,
malo vanilije,
150 ml slatkog vrhnja/vrhnja za šlag,
350 g jagoda i sjeckane pistacije za posipanje.