Danas vam predlažemo pitu sa krompirom i sirom.
Sastojci:
- 2 krompira
- 3 jaja
- 2 kašike brašna
- 1 kašike griza
- ml biber
- so
- šaka peršunovog lista
- 100 gr sira
- 100 gr listova kačkavalja
Priprema:
Krompir očistiti, izrendati i staviti u vodu da odstoji malo pa iscediti.
Dodati izlupana jaja, brašno i griz, mljeveni biber, so, izmrvljen sir i peršunov list sjeckan.
Dobro izmješati.
Manji pleh premazati uljem, sipati pola, izravnati, poređati listove kačkavalja pa drugu polovinu sipati pa izravnati.
Po želji izmrviti još malo sira i peći na 200 stepeni 50 minuta.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
