Sastojci:
- 300 gr brašna
- 70 ml ulja
- 100 ml piva
- 1/2 praška za pecivo
- malo soli
- 200 gr marmelade
- 200 gr šećera
- 100 ml vode
- 1/2 soka limuna
- 1 vanilin šećer
Priprema:
U vanglicu sipati brašno, dodati prašak za pecivo, ulje, pivo i so. Sve izmijesiti pa ostaviti da odmori 10 minuta pokriveno.
Podijeliti na dva dijela pa svaku polovinu tanko razviti i isjeći 8 trouglova. Svaki trougao još oklagijom istanjiti. Na širi dio ubaciti kašičicu pekmeza po želji, malo saviti uglove da pekmez ne iscuri i uviti u kiflicu.
Ređati u pleh i peći na 180 stepeni 20-25 minuta. U činiju sipati šećer, dodati vodu, vanilin šećer i limunov sok.
Kuvati 5 minuta pa preliti vrućim sirupom vruće kiflice. Kiflice kasnije malo okrenuti da bolje upiju.
Uvaljati u mljevene orahe u koji možete dodati šećer po želji.
Pogledajte korak po korak uputstvo za pripremu:
