Sastojci:



  • 100 g rukole

  • 100 g matovilca

  • 50 g pršuta

  • šaka oraha

  • šaka badema

  • 50 g kozjeg sira

  • 2-3 perca vlašca

  • 6-7 suvih smokava


Preliv:



  • 3 kašike balzamiko sirćeta

  • 10 kašika maslinovog ulja

  • kašika meda

  • kašika senfa

  • kašika balzamika od nara

  • prstohvat bibera

  • prstohvat soli


Priprema:


Rukolu i matovilac dobro očistite i operite. Orahe i bademe blago prepecite na tavi, smokve i sir isecite na kockice i poređajte pršut. Vlašac skroz usitnite

Napravite preliv i dobro ga promiješajte. Sve sastojke sastavite i lagano pomiješajte sa prelivom.

BONUS VIDEO:

;t=20s