Za 4 osobe potrebno je:
4 šolje belog pirinča,
200 g mješavine morskih plodova (dagnje, lignje, gambori, hobotnica),
1 šolja smrznutog graška
1 struk praziluka,
3 kašike ulja,
1 kašika soja sosa, kašičica karija, so po želji.
Očistite i skuvajte plodove mora, kao i pirinač, blanširajte grašak. Očistite i isjeckajte praziluk na kolutove. U većem tiganju, najbolje u voku, umjereno zagrejte ulje i propržite zajedno pirinač, morske plodove, grašak i praziluk, sve vrijeme miješajte. Zatim dodajte soja sos i kari, dobro promiješajte i pržite još minut, dva, ako je potrebno posolite i poslužite odmah dok je toplo.
BONUS VIDEO:
