Sastojci:
dva veća krompira
tri kašike brašna
jedno jaje
jedno kašika kajmaka
dvije kašike mleka
so
dvije kašike ulja
Priprema:
Krompir oprati, oljuštiti, izrendati na sitnoj strani rešetke rendeljke.
Krompiru dodati brašno,jaje, kajmak, mlijeko i soli po ukusu, pa dobro sjediniti.
U tiganju za palačinke zagrijati one dvije kašike ulja, izliti tijesto, raširiti ga po tiganju i peći sa obje strane dok ne porumene.
Služiti sa nekom sezonskom salatom, samostalno ili punjene omiljenim nadjevom.
BONUS VIDEO:
