POTREBNI SASTOJCI:
- 4 jajeta
- 120 g brašna
- 100 g šećera
- 250-300 g čokolade
- 80 g putera
Priprema:
Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti bjelanca sa šećerom u čvrst šam. Zatim dodati žumanca i kratko mutiti. Puter i čokoladu otopiti na pari i polako sipati preko jaja.
Izmiješati spatulom laganim pokretima. Smjesu izliti u kalupe za mafine u koje ste prethodno stavili papirne korpice.
Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 220 stepeni 5-7 minuta.
BONUS VIDEO:
