Kao poslasticu za danas predlažemo čia puding.







  • 3 kašike čia sjemenki

  • 250 ml mlijeka

  • 1 vanilinšećer

  • 2 kašike kokosovog šećera

  • 2 kašike kokosovog brašna

  • 1 kašika putera od kikirikija


Preliv:

  • 150 g malina

  • 1 vanilinšećer

  • kašika vode

  • svježe voće

  • grčki jogurt

  • badem listići


PRIPREMA:


Za čia puding pomiješajte sve sastojke i ostavite 20 minuta da nabubri. U međuvremenu pripremite čaše i na dno poredajte borovnice. Zatim čia puding rasporedite preko borovnica i odložite čaše u frižider na jedan sat. Preliv napravite tako što ćete u šerpi sjediniti sastojke i uz povremeno miješanje kuvati dok maline ne postanu gušće, oko 15 minuta.

Nakon toga sklonite šerpu s vatre i ostavite da se ohladi, te sadržaj rasporedite preko čia pudinga i odložite u frižider na pola sata. Za serviranje na svaku čašu dodajte kašiku grčkog jogurta, svježe voće i badem listiće.

BONUS VIDEO: