Ima mnogo recepata za razne vrste čorbica, al ovaj recept je idealan za tople dana. lagano i ukusno, a i brzo se sprema.
Potrebno je:
400 ml kuvanog paradajza
1,5 l vode
1 šargarepa
ulje, so
peršunov list
Priprema:
Na malo ulja propržiti rendanu šargarepu pa je prodinstati da omekani. Sipati vodu da provri.
Za to vrijeme zamijesiti tvrdje tijesto od jednog jajete.
Razviti tijesto što tanje, isjeći trake pa isjeći na kockice tj flekice. Kad čorbica provri dodati tjesteninu.
Kuvati 5-6 minuta, dodati soli peršunov list. Naša čorbic je gotova.
Fantastičnog je ukusa i tako osvježavajuća
Prijatno!
[embed]
[/embed]
Pratite nas na društvenim mrežama Instagram, Fejsbuk i Tviter.