Kolač koji se brzo pravi, a još brže pojede.

Sastojci



  • 3 jaja

  • 150 gr šećera

  • 200 ml jogurta

  • korica limuna

  • 150 gr brašna

  • 50 ml ulja

  • 300 gr višanja


Za posipanje



  • prah šećer i vanilin šećer


Priprema


Umutiti bjelanca, dodati brašno prosijano sa praškom za pecivom, koricu limuna, ulje i jogurt i sve polako dobro izjednačiti.

Pleh 30×20 cm obložiti pek papirom i izliti pola tijesta. Poređati voće pa prekriti ostatkom tijesta. Odozgo ponovo poređati voće.