Postoji mnogo recepata za Lava kolač al ovaj kada probate nećete poželjeti ni jedan drugi.

Idealan uz sladoled od vanilije. Ukrasiti otopljenom čokoladom, borovnicama, sjeckanim lješnjakom ili plazma keksom. Zavisi od vaše mašte i željene kombinacije.

Kako to izgleda pogledajte na slici. Malo mašte i dekoracije i savršeno serviran za goste i ukućane.

Potrebno je:



  • 3 jajeta

  • 3,5 kašike šećera

  • 3 kašike brašna

  • 1 kašičica vanila ekstrakta

  • 175 g čokolade za kuvanje

  • 110 g maslaca


Priprema



  1. Na pari otopiti 110 g maslaca i 175 g čokolade, bilo koje za kuvanje. Ostaviti da se prohladi dok nastavljate ostatak da radite.

  2. Umutiti jaja sa šećerom, a zatim dodati jednu kašičicu vanile (može i rum, malina, po izboru). Dodati brašno. Nastaće smjesa malo gušća od one za palačinke.

  3. Otopljenu čokoladu zatim sipati u pripremljen ostatak smjese uz konstantno miješanje ako je još vruća. Sjediniti sve lijepo i zatim sipati u kalupe za mafine. Peći 8 minuta na 200 stepeni. Prije jela kratko prohladiti i služiti toplo.

  4. Idealna kombinacija uz sladoled od vanilije kao na slici.

  5. Prijatno!