Tajna je u nekoliko kvalitetnih sastojaka: zrelom paradajzu, kremastom avokadu, dobrom siru i hrskavom hljebu. Jednostavno, a savršeno.

Sastojci:

2 kriške hljeba (najbolje kiselo tijesto ili domaći hljeb)
2 kriške provolone sira ili kačkavalja
1/2 avokada
2 zrela paradajza
svjež bosiljak
prstohvat soli

Priprema:

Prepecite hljeb dok ne dobije lijepu zlatnu boju. Na svaku krišku stavite sir, zatim listove svežeg bosiljka.

Preko toga poredajte tanke kriške avokada, a zatim kolutove zrelog paradajza. Na kraju sve blago posolite i odmah poslužite.

Mali trik za još bolji ukus

Najvažniji sastojak ovog sendviča je upravo paradajz, zato ga nikako nemojte držati u frižideru. Na sobnoj temperaturi zadržava pun ukus, miris i sočnost, zbog čega će sendvič biti mnogo ukusniji.

Po želji možete dodati nekoliko kapi maslinovog ulja, malo balzamiko sirćeta ili prstohvat bibera, ali i u najjednostavnijoj verziji ovaj ljetnji sendvič je pravo osvježenje za vrele dane.

(Bella)