Potrebno je:
2 jaja
100 ml jogurta
50 ml ulja
2 kašike šećera
100 g griza
50 g kokosa
korica limuna
1/2 praška ua pecivo
Preliv:
200 ml vode
100 g šećera
1 vanilin šećer
pola sečenog linuna na kolutove
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz sa pecivom, ulje, kokos, koricu limuna, jogurt i sve izjednačiti. Pleh obložiti pek papirom. Sipati i peći na 200 stepeni C 30 min.
Sipati provreo sirup na vreli pečeni kolač polako, da upija, pa dodati šaku kokosa odozgo.
Možete kolač premazati medom, pa kokosom odozgo po želji. SJeći ohlađen.