Sastojci:

3 čaše mljevenog keksa

1 čaša mlijeka

2 čaše slatke pavlake

1 čaša kisele pavlake

1/2 čaše šećera u prahu

1 kesica vanilin šećera

1 čaša rendane ili sitno sjeckane čokolade.

Kako se priprema?

Mljeveni keks postepeno pomiješajte s mlijekom, tek toliko da dobijete vlažnu smjesu koja se lako može utisnuti. Polovinu rasporedite po dnu pleha i lagano pritisnite kašikom.

Slatku pavlaku umutite, dodajte kiselu pavlaku, šećer u prahu i vanilin šećer, pa kratko sjedinite. Polovinu dobijenog krema rasporedite preko keksa.

Preko krema stavite ostatak smjese od keksa, a zatim premažite preostalim kremom. Na kraju obilno pospite rendanom ili sitno sjeckanom čokoladom.

Kolač ostavite u frižideru najmanje četiri sata, a najbolje preko noći. Za to vrijeme keks će upiti vlagu iz krema i postati mekan i sočan.

Kako da kolač bude još bogatiji?

Ako želite izraženiji ukus čokolade i efektniji presjek, između dva sloja možete dodati pola čaše otopljene čokolade. Tako ćete dobiti dodatni čokoladni sloj i još kremastiju poslasticu.