Za ovaj recept je potrebno:
2 šolje kukuruznog brašna
1 šolja pšeničnog brašna
1 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
2 šolje kisele vode
1 šolja obične vode (mlake)
Priprema:
Pomiješajte suve sastojke.
Dodajte mineralnu gaziranu i običnu vodu, pa lagano miješajte dok ne dobijete glatku smjesu kao za palačinke.
Pleh obložite papirom. Smesu sipajte u pleh i pecite u zagrijanoj rerni na 200°C oko 25-30 minuta, dok ne porumeni.
BONUS VIDEO: