Sastojci:



  • 500 g brašna

  • 300 g slanog sira

  • 300 g margarina

  • žumance za premazivanje


Kako da umijesite pogačice:


Ove mekane pogačice sa sirom mogu biti odlična zamjena za hljeb, a nema ništa ljepše nego kada kuća zamiriše na domaće pecivo.


Prvo izmrvite margarin i umiješajte ga u brašno, a potom dodajte mrvljeni sir i lagano mijesite. Razvucite tijesto oklagijom i vadite čašom pogačice, redajte u pleh obložen pek papirom, premažite žumancetom. Po želji pospite susamom i pecite na 180 stepeni dok se ne zarumene.

BONUS VIDEO: