Potrebni sastojci
25 dag brašna
20 dag šećera
4 jaja
1/8 l ulja
1/8 l vode
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 dag kakao praha
3 kašike ruma
oko 40 dag višanja
Priprema
Odvojiti jaja. Bjelanjke istući u snijeg. Žumanjke izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati naizmjenično ulje i vodu. Pa brašno pomiješano s praškom za pecivo. Na kraju umiješati snijeg.
Pola smjese izlijemo u pleh obložen pek-papirom. U preostalu smjesu dodati kakao pomiješan s rumom ili amarettom. Kašikom staviti hrpice na žuto tijesto, pa napraviti šare. Posipati očišćenim višnjama. Kolač se peče na 180 stepeni oko sat vremena, piše Coolinarika.
BONUS VIDEO: