Idealan kolač za beskrajno hladne zimske dane, kada nam je cimet najbolji prijatelj. Kolač se sastoji od svega nekoliko sastojaka, od kojih sve zasigurno već imate u kuhinji.


PRIPREMA

1.Jabuke ogulimo te naribamo na tanko i široko, posipamo s 2 žličice cimeta i 2 žličice limunovog soka.





2.Jaja umutimo pjenjačom, dodamo šećer te zatim griz i prašak za pecivo dok ne dobimo glatku smjesu, rastopimo margarin te ulijemo u smjesu. Takođe dodamo malo limunovog soka, po želji.

3.U smjesu griza, šećera i jaja dodamo naribane jabuke, promiješamo te izlijemo cijelu smjesu u kalup po želji (manjih dimenzija jer kolač neće previše narasti).



4.Kolač pečemo na prethodno ugrijanu pećnicu na 160-180 stupnjeva (ovisno o jačini pećnice) cca 30min).



5.U međuvremenu, pripremimo glazuru tako što otopimo maslac na laganoj vatri, dodamo šećer u prahu i 2 žličice cimeta. Po završetku pečenja kolača 30min, kolač probodemo vilicom te prelijemo glazurom, nakon čega pečemo dodatnih 5-10min









Posluživanje


Pričekamo 10min da se lagano ohladi, pa ga možemo pojesti. Servirati ga možemo tako da na svaku krišku dodamo po kuglicu sladoleda od vanilije (ili po vašoj želji), nakon čega jedino što ostaje jest prste polizati!




Savjet


Ukoliko nemate šećera u prahu za glazuru, možete koristiti i obični šećer, samo će se mrvicu osjetiti grublje obzirom da se neće uspjeti rastopiti u maslacu.

BONUS VIDEO: